Bánh bông lan trứng muối là đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu. Bánh có hương vị thơm ngon, béo ngậy với lớp trứng muối mặn mặn, bùi bùi. Nếu bạn đang có dịp ghé thăm Vũng Tàu, đừng quên mua một ít bánh bông lan trứng muối về làm quà cho người thân, bạn bè nhé.
Bông lan trứng muối Vũng Tàu
Bánh bông lan trứng muối là một loại bánh ngọt được làm từ bột mì, trứng gà, trứng muối, đường, sữa,… Bánh có thành phần chính là bánh bông lan xốp mềm, bên trên là lớp trứng muối mặn mặn, bùi bùi.
Bánh bông lan trứng muối có hương vị thơm ngon, béo ngậy, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bánh thường được ăn kèm với trà hoặc cà phê.
Bánh bông lan trứng muối có nguồn gốc từ Vũng Tàu, và hiện nay đã trở nên phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Bánh được bán ở nhiều cửa hàng bánh ngọt, đặc sản,…
bánh bông lan trứng muối
Một số địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối ngon ở Vũng Tàu
- Bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện: Đây là một trong những địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối lâu đời và nổi tiếng nhất Vũng Tàu. Bánh ở đây có hương vị thơm ngon, béo ngậy, đặc biệt là lớp trứng muối được tẩm ướp đậm đà.
bánh bông lan trứng muối
- Bánh bông lan trứng muối A Tỷ: Đây là một địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối được nhiều người yêu thích. Bánh ở đây có kích thước nhỏ nhắn, dễ ăn. Lớp trứng muối được tẩm ướp vừa phải, không quá mặn. Giá bánh ở đây cũng rất rẻ. Mỗi hộp bánh bông lan trứng muối chỉ có giá 35.000d. Đặc biệt bánh bông lan gấp đôi trứng muối cho những ai fan cuồng trứng muối cũng chỉ có giá 40.000 vnđ.
bánh bông lan trứng muối A Tỷ
- Bánh bông lan trứng muối Tấn Phát: Đây là một địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối có giá cả phải chăng. Bánh ở đây có hương vị thơm ngon, béo ngậy.
- Bánh bông lan trứng muối Golden Bakery: có nhiều loại khác nhau, phù hợp với sở thích của từng người. Bạn có thể chọn bánh bông lan trứng muối nguyên bản, bánh bông lan trứng muối chà bông, bánh bông lan trứng muối phô mai,…
Giá bán bánh bông lan trứng muối Golden Bakery Vũng Tàu dao động từ 35.000 đến 45.000 đồng/chiếc.
bánh bông lan trứng muối golden
Lưu ý khi mua bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu
- Nên mua bánh ở những địa chỉ uy tín, có nhiều khách hàng đánh giá tốt.
- Nên mua bánh mới ra lò để bánh được thơm ngon nhất.
- Nếu mua bánh mang về, bạn nên bảo quản bánh trong tủ lạnh để bánh được lâu hơn.
Cách bảo quản bánh bông lan trứng muối:
- Ở nhiệt độ môi trường, các loại bánh bông lan chỉ lưu trữ được ngay trong ngày.
- Nếu bảo quản trong tủ lạnh (ngăn mát), thời gian lưu trữ hương vị bánh lâu hơn – tối đa 5 ngày.
Mẹo hướng dẫn làm bánh tại nhà
Nguyên liệu:
- 200g bột mì
- 100g đường
- 6 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi
- 100ml dầu ăn
- 10 quả trứng muối
Cách làm:
- Sơ chế trứng muối:
- Luộc trứng muối chín, bóc vỏ và cắt đôi.
- Ngâm trứng muối trong rượu Mai Quế Lộ hoặc rượu trắng khoảng 5 phút để trứng hết mùi tanh.
- Làm bánh bông lan:
- Đánh tan trứng gà, đường và sữa tươi.
- Trộn đều bột mì và dầu ăn.
- Cho hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp trứng gà, đánh đều.
- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã lót giấy nến.
- Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20-25 phút.
- Hoàn thành:
- Khi bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội.
- Đặt trứng muối lên mặt bánh.
- Rưới sốt mayonnaise hoặc sốt phô mai lên trên.
- Bánh bông lan trứng muối đã hoàn thành.
Bạn có thể tham khảo các địa chỉ ăn uống khác do chúng tôi tổng hợp như kem, lẩu các loại, bánh khọt,…
Chúng tôi nhận giao xe ngay tại bến tàu. Hãy đến với Dịch vụ cho thuê xe máy Vũng Tàu – Anh Thái chất lượng hàng đầu.
Địa chỉ: 127/12/23 Phạm Hồng Thái, Phường 7, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Gọi số điện thoại 0909.389.405 – anh Thái để biết thêm thông tin chi tiết.
Thue Xe May Vung Tau
